حق واحد تغلیظ اندازه اتاق سرد شما به سه متغیر اصلی بستگی دارد: حجم اتاق (m³)، دمای ذخیره سازی هدف، و بار حرارتی محصولات، عایق و محیط. برای اکثر اتاق های سرد تجاری، معیار شروع است 65-110 وات ظرفیت خنک کننده در هر متر مکعب حجم اتاق - با تنظیم فرکانس در، دمای محیط، و اینکه آیا واحد به تنهایی یا به صورت موازی کار می کند. کمپرسور باعث می شود کمپرسور بدون توقف کار کند و زود از کار بیفتد. بزرگی بیش از حد انرژی را هدر می دهد و مشکلات رطوبتی ایجاد می کند. ابتدا عدد را درست دریافت کنید، سپس کمپرسور و اواپراتور خود را برای مطابقت انتخاب کنید.
با حجم اتاق و منطقه دما شروع کنید
ابعاد داخلی اتاق سرد (طول × عرض × ارتفاع) را اندازه بگیرید تا حجم ناخالص آن را بر حسب متر مکعب بدست آورید. سپس مشخص کنید که به کدام منطقه دمایی نیاز دارید:
| منطقه دما | استفاده معمولی | بار پایه (W/m³) | دمای تبخیر |
|---|---|---|---|
| 2 تا 8 درجه سانتی گراد | محصولات تازه، لبنیات، نوشیدنی ها | 65 W/m³ | -10 درجه سانتی گراد |
| -5 درجه سانتی گراد تا 0 درجه سانتی گراد | ماهی، گوشت کوتاه مدت | 70 W/m³ | -15 درجه سانتی گراد |
| -18 درجه سانتیگراد تا -22 درجه سانتیگراد | غذاهای منجمد، بستنی | 90-110 W/m³ | -35 درجه سانتی گراد |
| -25 درجه سانتیگراد و کمتر | نگهداری طولانی مدت منجمد | 110 W/m³ | -40 درجه سانتیگراد یا کمتر |
این مقادیر پایه از جداول محاسبه بار سردخانه استاندارد صنعتی آمده است. دمای هدف پایینتر نیاز به کار بیشتری از کمپرسور دارد - به ازای هر 10 درجه سانتیگراد افت در دمای تبخیر، ظرفیت کمپرسور معمولاً 20 تا 30 درصد کاهش مییابد، بنابراین واحد متراکم باید بر این اساس رتبهبندی شود.
قبل از سفارش، فاکتورهای تصحیح را اعمال کنید
حجم خام بار بار پایه به شما یک نقطه شروع می دهد، نه یک پاسخ نهایی. برای جلوگیری از کوچک شدن اندازه، این ضرایب را اعمال کنید:
| شرایط | ضریب تصحیح (A) |
|---|---|
| حجم اتاق سرد زیر 30 متر مکعب، باز شدن مکرر درب (مانند گوشت یا محصولات تازه) | A = 1.2 |
| حجم اتاق سرد 30-100 مترمربع، ترافیک درب متوسط | A = 1.1 |
| حجم اتاق سرد بیش از 100 متر مربع، دسترسی کنترل شده | A = 1.0 |
| واحد تبرید مستقل (غیر مشترک) | B اضافی = 1.1 |
ظرفیت خنک کننده نهایی مورد نیاز: Q = A × B × Q0 ، که در آن Q₀ = بار پایه (W/m³) × حجم اتاق (m³).
مثال: اتاق سرد 20 مترمربعی برای گوشت تازه در دمای 2 درجه سانتی گراد در آشپزخانه رستوران شلوغ. Q₀ = 65 × 20 = 1300 وات. A = 1.2 (باز شدن کوچک و مکرر) و B = 1.1 (تک واحد): Q = 1.2 × 1.1 × 1300 = اعمال کنید. 1716 وات ≈ 1.7 کیلو وات . یک واحد چگالشی با حداقل 2.0 کیلووات در دمای تبخیر طراحی انتخاب کنید.
دمای محیط تأثیر مستقیمی بر ظرفیت دارد
ظرفیت نامی یک واحد متراکم در شرایط محیطی استاندارد - معمولاً 32 درجه سانتیگراد یا 35 درجه سانتیگراد است. در آب و هوای گرم یا اتاق های گیاهی با تهویه ضعیف که دمای محیط بیش از 40 درجه سانتیگراد است، توانایی کندانسور در دفع گرما به میزان قابل توجهی کاهش می یابد. به عنوان یک قانون عملی، ظرفیت خنک کننده اعلام شده واحد را کاهش دهید 15-20٪ برای هر محیط پایدار بالای 40 درجه سانتیگراد، یا یک مدل را با اندازه بالاتر انتخاب کنید. همیشه از حداقل فاصله 150 میلی متری در اطراف کندانسور برای جریان هوای نامحدود اطمینان حاصل کنید. نور مستقیم خورشید بر روی سیم پیچ کندانسور یک جریمه موثر 5-8 درجه سانتیگراد را اضافه می کند. این امر به ویژه هنگام تهیه منابع از یک سازنده چینی برای تأسیسات استوایی یا خاورمیانه اهمیت دارد.
نوع کمپرسور را با مقیاس اتاق سرد خود مطابقت دهید
هنگامی که ظرفیت خنک کننده مورد نیاز را بر حسب کیلووات دارید، کمپرسور داخل واحد کندانس باید با کاربرد زیر مطابقت داشته باشد:
| ترازو اتاق سرد | نوع کمپرسور | محدوده ظرفیت معمولی |
|---|---|---|
| کوچک (زیر 30 متر مربع) | هرمتیک (مهر شده) - اسکرول یا پیستون | 0.5-5 کیلو وات |
| متوسط (30–200 m³) | پیستون نیمه هرمتیک | 5-30 کیلو وات |
| بزرگ (200 متر مربع و بالاتر) | واحد کمپرسور موازی یا نوع پیچ | 30 کیلو وات |
| فریزر انفجاری / کشنده | کمپرسور اسکرو یا پیستونی دو مرحله ای | 20 کیلو وات (ویژه برنامه) |
کمپرسورهای هرمتیک برای استفاده روزمره آب بندی شده و بدون نیاز به تعمیر و نگهداری هستند و برای اتاق های ذخیره سازی سردخانه های کوچک مناسب هستند. واحدهای نیمه هرمتیک قابل سرویس دهی هستند - یک مزیت مهم برای عملیات تجاری بزرگ که در آن زمان از کار افتادگی پرهزینه است. برای فریزرهای بلاست در کارخانه های فرآوری مواد غذایی، کمپرسورهای پیچی یا دو مرحله ای دمای تبخیر عمیق مورد نیاز را کنترل می کنند.
نقش اواپراتور و کولر هوا
واحد تغلیظ - کمپرسور به علاوه کندانسور - تنها نیمی از مدار تبرید است. در داخل اتاق سرد، اواپراتور (کولر هوا) گرما را از کالاهای ذخیره شده و هوای اتاق جذب می کند. ظرفیت کولر هوا باید با واحد متراکم در همان دمای تبخیر مطابقت داشته باشد. یک اواپراتور نامتناسب منجر به سرمایش ناکافی یا یخ زدگی بیش از حد و اتلاف انرژی می شود.
برای اتاقهای سرد با دمای متوسط (۲ درجه سانتیگراد تا ۰ درجه سانتیگراد)، کویلهای اواپراتور به اندازه واحد متراکم در دمای تبخیر ۱۰- درجه سانتیگراد اندازهگیری میشوند. برای اتاق های ذخیره سازی یخ زده با دمای پایین، تطبیق در دمای تبخیر -35 درجه سانتیگراد انجام می شود. همیشه این پارامترها را با تامین کننده تجهیزات خود تأیید کنید - تولیدکنندگان معتبر لوازم جانبی تبرید چینی واحدهای متراکم کننده و اواپراتور جفت شده را با داده های ظرفیت منتشر شده در شرایط عملیاتی تعریف شده ارائه می دهند.
انتخاب مبرد بر عملکرد بلند مدت تأثیر می گذارد
مبردی که از طریق واحد تغلیظ، اواپراتور و حلقه کندانسور عبور می کند، کارایی، انطباق با محیط زیست و قابلیت سرویس دهی آینده را تعیین می کند. گزینه های رایج فعلی عبارتند از:
| مبرد | محدوده دما | یادداشت ها |
|---|---|---|
| R404A | دمای متوسط تا کم (5- تا 40- درجه سانتی گراد) | هنوز رایج است؛ GWP بالا که در برخی مناطق به تدریج حذف می شود |
| R448A / R449A | کشویی برای برنامه های R404A | GWP کمتر، راندمان بهتر، برای نصب های جدید ترجیح داده می شود |
| R290 (پروپان) | محدوده وسیع، کارایی عالی | مبرد طبیعی، GWP بسیار کم، نیاز به جابجایی خاصی دارد |
| R134a | دمای متوسط (2 درجه سانتیگراد تا -15 درجه سانتیگراد) | رایج در واحدهای تراکم DC کوچک و چیلرهای آبی |
هنگام سفارش از یک تولید کننده چینی برای صادرات، تأیید کنید که مبرد واحد تغلیظ با مقررات کشور وارداتی مطابقت دارد - به ویژه قوانین F-gas در اروپا و الزامات EPA در آمریکای شمالی.
مرجع اندازه گیری سریع بر اساس اندازه های معمولی اتاق سرد
| حجم اتاق | دمای هدف | برآورد ظرفیت مورد نیاز | واحد معمولی HP |
|---|---|---|---|
| 5-10 متر مربع | 2 تا 8 درجه سانتی گراد (fresh) | 0.5-1.2 کیلو وات | 1-2 اسب بخار |
| 10-30 متر مربع | 2 تا 8 درجه سانتی گراد (fresh) | 1.2-3.5 کیلو وات | 2-4 اسب بخار |
| 10-30 متر مربع | -18 درجه سانتیگراد تا -22 درجه سانتیگراد (frozen) | 2.5-6 کیلو وات | 4-8 اسب بخار |
| 30-100 متر مربع | 2 تا 8 درجه سانتی گراد (fresh) | 3.5-12 کیلو وات | 5-15 اسب بخار |
| 30-100 متر مربع | -18 درجه سانتیگراد تا -22 درجه سانتیگراد (frozen) | 6-20 کیلو وات | 8-25 اسب بخار |
| 100-300 متر مربع | هر یخ زده | 20-60 کیلو وات | واحدهای موازی / پیچ |
توجه: ورودی الکتریکی 1 اسب بخار ≈ 0.75 کیلو وات؛ ظرفیت تبرید در شرایط نامی معمولاً 2.5-3.5× ورودی الکتریکی است (COP 2.5-3.5 برای دمای متوسط، کمتر برای منجمد). همیشه بر اساس خروجی تبرید (کیلو وات خنک کننده) اندازه گیری کنید، نه توان ورودی موتور.
قبل از خرید یک واحد متراکم چه چیزی را باید تأیید کرد
چه از محلی یا از یک تولید کننده چینی متخصص در تهویه مطبوع و تبرید منبع یابی می کنید، قبل از انجام سفارش، این مشخصات را تأیید کنید:
- ظرفیت خنک کننده (کیلووات) در دمای تبخیر عملیاتی و دمای محیط برای محل نصب شما - نه فقط رتبه اسمی HP
- سازگار با نوع مبرد و وزن شارژ
- ولتاژ و فاز منبع تغذیه (تک فاز 220 ولت، سه فاز 380 ولت یا غیره)
- محدوده عملکرد محیطی (حداکثر محیط برای خروجی نامی پیوسته)
- نام تجاری و مدل کمپرسور برای تامین قطعات یدکی (Bitzer، Copeland، Danfoss و غیره)
- آیا اواپراتور یا کولر هوا گنجانده شده است یا باید اندازه و منبع جداگانه داشته باشد
- MOQ، زمان سرب و شرایط گارانتی پس از فروش هنگام سفارش از خارج از کشور
واحدهای متراکم هوا خنک در مقابل آب خنک
برای اکثر تاسیسات اتاق سرد، واحدهای کندانسور هوا خنک انتخاب استاندارد هستند - نصب آنها ساده تر است، نیازی به مدار آب خنک کننده ندارد و برای اکثر محیط های ذخیره سازی تبرید تجاری مناسب است. واحدهای متراکم آب خنک یا چیلرهای آبی در آب و هوای گرم که دمای محیط به طور مداوم بیش از 40 درجه سانتیگراد است، در اتاقهای کارخانه سرپوشیده با تهویه ضعیف، یا در سیستمهای تبرید موازی بزرگ که حرارت کندانسور باید به صورت مرکزی مدیریت شود، سودمند هستند. کندانسورهای آب خنک میتوانند در این سناریوها 5 تا 10 درصد راندمان بهتری داشته باشند، اما هزینههای تصفیه آب و پیچیدگی لولهکشی را اضافه میکنند.
